دليل عملي للمتسابقين الطامحين لخوض غمار بطولة الباريستا وفق معايير WBC العالمية.
تتطلّب المنافسة في بطولة الباريستا إتقاناً تقنياً عالياً، وفهماً عميقاً لخصائص القهوة، وقدرةً على التقديم باحترافية.
يبدأ التحضير الجيّد قبل أشهر من الموعد، بالتدريب المنتظم على الإكسبرسو، الحليب، والمشروب المبتكر.
العودة لكلّ المقالات